【劳动教育】 大三班班本课程:一口萝卜嘎嘣脆!

-课程缘起-

我园作为劳动教育联盟学校,非常重视孩子在一日活动中对于劳动教育的渗透,为每个班级都留出一方小土地,请班级的老师和孩子自己商量确定种植的内容。

升入大班时,我们班重新分到了一块小菜地,老师把种植的问题抛给了孩子:你们想在这块菜地种什么呢?

一、种什么?

1

第一次团讨

伊伊:种茄子!茄子很漂亮,紫色是我最喜欢的颜色。

思远:辣椒!种甜椒好了,辣椒太辣了,我可吃不了。

土豆:种土豆吧,因为我的名就叫“小土豆”。

诺诺:奶奶和我说,有些蔬菜是春天播种的,秋天好像不行。

依雯:现在是秋天,不知道哪些蔬菜可以种呢?

波妞:我外婆知道,我外婆可喜欢种菜啦!

陈璟仁:我爷爷也知道!他可厉害了!他会种好多菜,种出来的菜也很好吃。

波妞:我回家去问一问我的外婆,然后我们再决定种什么!

2

第二次团讨

于是,孩子们回家向大人咨询有关种植经验,回到幼儿园后孩子们再次团讨出秋季可以种的蔬菜:大蒜、青菜、土豆、萝卜、茄子。

3
投票啦

秋天有这么多可以种的蔬菜,我们种哪个好呢?小朋友们议论纷纷,确定不了。

小颍说:那我们就投票吧,像选小超市名字一样,这样最公平。

大家都同意,于是孩子们自己在纸上画好蔬菜,开始进行投票。孩子们激动地投出自己宝贵的一票,现场还有小朋友拉起了票。

最终,萝卜以15票完胜其他几种蔬菜,成为了孩子最想种植的蔬菜。

二、萝卜,我们来啦

种植当天,我们请来了擅长种菜的波妞外婆,帮助我们松土、撒播种子等。

1.

播撒种子

挖小土坑——撒种子——埋种子——浇水——等待

2.

种子发芽啦

小种子埋进土里,孩子们非常惦记小种子,除了下雨天,每天都去看望它,给它浇浇水,除除草,期待着小种子快点发芽,快点长大。





在种子埋进土里的第4天,饭后散步时,伊伊小朋友惊喜地发现,小种子发芽啦,这真是一件可喜的事情。萝卜小绿芽小小的,有两片叶子,还是可爱的爱心形状。



孩子们继续照顾着萝卜的小绿苗,给它浇水、除草、捉捉虫等等。

在孩子们的照顾下,萝卜苗一天天长高,孩子们惊喜地发现在萝卜苗和土壤连接的地方,发现了一点点露在外面的小萝卜,引发了孩子们之间可爱的谈论。

轩轩:肯定是萝卜呆在地里太无聊了,想来外面看看。

泽泽:是萝卜想呼吸下外面的新鲜空气。

萱萱:应该是萝卜在地里慢慢长大呢。

3.

测量萝卜苗身高

本学期《大中国》主题下,孩子们对探索区的尺子测量非常感兴趣,会在教室里测测桌子、椅子、玩具等的长度。有一天,天天说:我们的萝卜苗好长哦,比我的手掌还长咧!我想去测量一下它到底有多长。于是小朋友们用了吸管、尺子等去测量萝卜苗,在老师的引导下,我们还制作了萝卜苗身高测量表,将萝卜苗的身高记录了下来。

下面是我们对萝卜苗身高的测量记录本

4.

萝卜大写生

下午的户外活动时间,我们会去小菜园看看小萝卜,和小萝卜聊聊天,有时我们也会拿上画板和纸笔,仔细观察小萝卜,描绘下它最可爱的模样。

小萝卜们也在比赛,看谁长得快,长得大。

我们大3班的萝卜地旁边就是大4班的小菜地,我们的萝卜已经长得非常大了,再过不久就可以收获啦!

三、萝卜成熟啦

1

拔萝卜啦

一个周一的早晨,泽泽发现,有好几个萝卜大半个都冒出身体,兴奋地说:萝卜已经探出半个身体了,是不是萝卜已经成熟啦!

萝卜到底有没有成熟呢?我们请泽泽小朋友试着拔出其中一个萝卜,哇!红彤彤的大萝卜真是太可爱了。于是,孩子们欢呼雀跃“萝卜成熟啦!萝卜成熟啦!”都迫不及待地想要去拔萝卜。老师应允孩子们,让孩子们自由去拔萝卜,比一比谁拔的萝卜最大。



哎呦哎呦拔萝卜,挑选大萝卜,抓住萝卜梗,用力往后拔,看一个大红萝卜拔出来啦!



萝卜大丰收,收获的幸福洋溢在每个孩子的脸上!

与萝卜的大合影,纪念一下。

2

萝卜大变身

制作萝卜小人

我们把萝卜做成了可爱的萝卜小人,有的小朋友给萝卜画了小眼睛,有的小朋友给萝卜小人做了一顶小帽子!

萝卜的美食

小朋友们把萝卜带回了家,请爸爸妈妈一起帮忙做成了一道道美味的萝卜美食,并分享在微信群里。

回到幼儿园后,孩子们相互间分享了在家制作的萝卜美食。

孩子们提出,想在幼儿园制作萝卜美食,这样大家就可以一起分享了。那在幼儿园里我们可以做什么萝卜美食呢?

经过团讨,考虑安全问题,小朋友排除了需要用到热油、用到火的萝卜美食,最终决定在幼儿园里制作醋萝卜!

3

制作醋萝卜

  制作醋萝卜所需要的材料

制作醋萝卜

开始腌制啦

左右滑动查看更多

小朋友画的制作醋萝卜流程图

4

品尝醋萝卜

周一,孩子们早早来到幼儿园,围着醋萝卜,想快快尝一尝。孩子们品尝之后,老师捕捉到了非常有趣的微表情。

咦,

这是什么味道?


哎呀,好咸呀!

天哪,

也太难吃了吧!

孩子们对于自己制作的醋萝卜的味道感到非常的奇怪,为什么会这样呢?小朋友们议论纷纷:

依雯:肯定是盐放太多了。

小七:是的,肯定是我们在让萝卜出水的时候加了太多的盐,所以萝卜才会这么咸。

萱萱:那我们可以再试一次,这次少加一点盐试一下吧!

5

再次制作醋萝卜

吸取了上次的失败经验,在第二次制作醋萝卜时,我们加了少量的盐。哇!醋萝卜成功啦!

运嘉:醋萝卜不咸啦,好好吃呀~老师,中午吃饭的时候给我来一块,我肯定能吃完一大碗。

依雯:醋萝卜咬下去脆脆的,酸酸甜甜的,我最喜欢吃酸的东西啦,我还要来一块!


百万:这个醋萝卜也太好吃了,我要把做醋萝卜的秘方分享给我的妈妈,和妈妈一起做一做。


5

一口萝卜嘎嘣脆

我们要把美味的醋萝卜分享给大家。



老师说:真好吃哦!

保安叔叔说:你们真是太能干了!

我们把醋萝卜分享给老师们、小中班的弟弟妹妹们,还有关心我们健康的保健老师和保护我们安全的保安叔叔们,分享真是一件令人快乐的事。


小班的弟弟说:谢谢姐姐,你们做的萝卜真好吃呀!

四、我和萝卜的故事

空余时间,孩子们记录了“我和萝卜之间的故事”,让我们一起来看一看,听一听吧!

六六:我用连环画的形式记录下了我和萝卜之间好多有趣的事情:种萝卜,萝卜发芽了,萝卜冒出泥土了,我给萝卜浇水,制作醋萝卜......

小七:萝卜大丰收啦!我们收获了很多的大萝卜,都可以堆出一个金字塔啦!

五、感悟

孩子们在种萝卜、拔萝卜、做萝卜、尝萝卜、分享萝卜等一系列活动中,感知、体验自然,在失败中寻找解决办法,在合作中收获喜悦,分享喜悦......小小的萝卜,大大的思想。

萝卜的故事暂告一段落啦,来年的春天大3班的孩子们与小菜地又会发生什么有趣的故事呢,让我们一起期待吧!

 受降幼儿园

     图文编辑:张旭芳 项炜艳

最终审核:金群飞 夏叶欢



阅读938

微信扫一扫
关注该公众号