共“慧”美好
“食”光
2023年4月23日-4月28日
亲爱的慧宝们，
又到了期待的每周美好“食”光了，
快来一起看看都有什么美食吧！
周日幼儿园食谱
早餐食谱
牛奶、奥利奥、每日坚果
中餐食谱
四宝烧鹅、百合香芹、翡翠白玉羹、
七彩糙米饭
点心食谱
刀切、圣女果
特殊餐
过敏儿（牛奶）：酸奶
肥胖儿：鹅肉去皮
周一幼儿园食谱
早点食谱
牛奶、贝贝南瓜、坚果
香烩鱼柳、番茄炒蛋、海带玉米汤、
小米饭
豆沙包、哈密瓜
过敏儿（龙利鱼）：蒸肉饼
过敏儿（鸡蛋）：番茄蒸肉丸
周二幼儿园食谱
牛奶、花卷
东坡肉、脆炒藕片、三鲜汤、
紫薯饭
红枣银耳羹、火龙果
过敏儿（海鲜）：三鲜汤 去虾加蛋
肥胖儿：五花肉去皮
周三幼儿园食谱
牛奶、山药、每日坚果
儿童牛肉焖饭、香卤鸡肝、时蔬汤
发糕、香蕉
过敏儿（牛肉）：儿童肉末焖饭
过敏儿（鸡肉）：卤蛋
过敏儿（青豆）：去青豆加胡萝卜
周四幼儿园食谱
牛奶、黄金糕
茶树菇烧鸡、双鲜炒肉、白玉烩双珍、
燕麦饭
肉末粉丝、耙耙柑
周五幼儿园食谱
牛奶、比利时饼干、坚果
吮指虾、莴笋肉片、罗宋汤、
红枣饭
香卤豆干、蓝莓
过敏儿（虾）：蒸肉饼
春季饮食小贴士
春天是万物复苏的季节，人体的新陈代谢也开始旺盛起来。春天是孩子们长个头的黄金时期，建议在饮食上多给孩子吃一些蛋白质、碳水化合物、维他命、矿物质含量较丰富的食物。饮食要清淡温热，不要吃一些生冷的食物，不要吃太多脂肪含量较高的食物。另外还要给孩子多补充维生素，有利于提高身体免疫力，增强抵抗病毒的能力。
美味食谱
【所需食材】
木耳一小把、白糖适量、青红椒各半个、胡萝卜一个、山药一根、盐适量、白醋少许、大蒜几粒、食用油适量、 水淀粉少许。
【做法步骤】
1、准备泡发好的木耳一小把，注意不要泡发过头哦。
2、准备青红椒各半个，分别切成马蹄片，胡萝卜一个去皮切成片。山药去皮切成马蹄片。
3、锅里水烧开，加一勺盐、一点白醋，让食材吃起来更脆。依次倒入山药、木耳和胡萝卜，焯熟后即可捞出。准备几粒大蒜，切片后备用。
4、热锅放油，先下入蒜片，再倒入青红椒。将青椒炒至七八分熟，然后倒入剩下的食材，大火翻炒均匀。再加盐调味、白糖提鲜，继续翻炒入味。然后来点水淀粉勾个亮芡，翻炒几下后，即可出锅装盘。
木
耳
炒
山
药
这样做出来的木耳炒山药，鲜香美味、又快又简单、营养丰富，多吃还能提高免疫力。它不仅润肺养胃、脆嫩爽口，还能解腻，大家可以试一试哦。
编辑 ：许春红 初审 ：副园长室终审 ：园长室
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