【24节气|立夏】春之暮、夏正始,万物至此皆茂盛

KiKi 2024-05-08 19:55


南疆日长北国春,蝼蛄聒噪王瓜茵。

新尝九荤十三素,谁家村西不称人。


立夏告别春天,是夏天的开始,因此又称“春尽日”。春生、夏长、秋收、冬藏。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。时至立夏,万物繁茂。


知立夏由来

传/统/二/十/四/节/气

立夏时节

万物繁盛


立夏预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。也是夏季的第一个节气。


制作立夏饭

传/统/二/十/四/节/气

为了让托班的孩子们了解立夏的风俗习惯,亲自尝试剥豆、剥笋等来感受做立夏饭的意义及快乐,我们开展了烧“立夏饭”、制作“乌米饭”体验活动,来看看我们能干的托班宝贝们吧~


五彩饭

立夏饭又叫五彩饭,里面有多种食材,豌豆蚕豆的绿色、火腿的粉色、胡萝卜的橙色等,交织成一碗色彩鲜艳、营养与美味并存的五彩饭。





我们的小手正在认真地整理食材,蚕豆、豌豆、笋被一一剥去壳、洗干净。





香喷喷的五彩饭出锅啦~


乌米饭

我吃过甜甜的黑米饭

米饭还有黑黑的吗?

米饭为什么是黑黑的、甜甜的?

······


它是用叶子的汁水变出来的哦!这种饭我们在每年的立夏吃,在立夏吃乌米饭,就不会被蚊子咬啦!

乌米饭是用南烛叶的叶子汁液浸泡糯米以后染色的糯米煮的饭。


米饭变黑啦,好神奇呀,快让我们来尝尝是什么味道的吧~

立夏饭和乌米饭你们更爱哪个呢?


告别微风徐徐的春天,

迎来暖风习习的初夏。

立夏,告别春天,

开启夏天,

时至立夏,万物繁茂。

文案:KiKi

素材:托班

审核:JoAnn



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