小班食育课程《“果”然有趣》

启稚幼儿园 2024-10-22 16:55

启稚幼儿园

小班水果主题活动

食育课程——《“果”然有趣》


这是一次与水果的甜蜜邂逅

与果为伴,其乐无穷

接下来看我们小班组宝贝们

与水果的香甜之约吧!



     水果是美味的食物,小朋友们对水果的喜爱各不相同,每天水果餐时间都能听到小朋友们在讨论喜欢吃什么水果?不喜欢吃什么水果?但是在交流的过程中老师发现小朋友对个别水果不太认识,于是一场关于水果的探索之旅就这样开始啦。


初遇水果

       随着课程的深入探究,孩子们知道水果除了特征不一致外,味道、生长环境等也是不同的,每种水果都有其丰富的营养价值,要多吃水果、不挑食。




冰糖雪梨

    冰糖雪梨是一道常见的甜品,以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。其中主要材料雪梨味甘,性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。冰糖雪梨特别适合秋天食用,具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃等功效。





五彩水果茶

     一起跟随小二班的宝贝们来认识了解各种水果吧!,一起来制作水果茶吧~

准备材料:

喜欢的水果(西瓜、橙子、菠萝、香蕉、百香果、柠檬、火龙果…)饮料。

做法:

1.将准备好的水果洗干净备用。

2.将柠檬切片,西瓜、菠萝、火龙果、橙子等水果切丁。

3.在杯中加入切好的水果并捣碎,然后加入提前准备好的饮料搅拌一下,这样,一杯香甜、美味、诱人的水果茶就做好啦~


美味水果冻

    水果水果,变变变!脱去果皮,露出果肉, 再把水果切成块!放进凉粉里,水果冻做好啦~看!色彩缤纷的水果冻,这是一个视觉盛宴,让人垂涎欲滴,孩子们迫不及待想要品尝自己动手制作的水果冻!


课堂总结

      生活处处皆教育,一次探秘,一场体验,串起了孩子们与水果的故事。水果探索之旅,看似偶然,却源自孩子们的生活。通过不同的活动引导孩子们不断发现、创造和收获,体验水果带来的乐趣,培养幼儿的动手操作能力和创造能力,在品尝中体验成功的愉悦!


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