以检为基，落“食”安全——红果果幼儿园2025年春季食堂安全检查
为进一步做好新学期幼儿园食品安全工作，切实保障幼儿园食品安全，严控食品安全关，提升幼儿园食堂食品安全责任意识，筑牢校园食品安全防线。3月5日卫生监督管理局工作人员对我园食堂进行了全面的督导检查。此次检查涵盖食品采购、储存管理、环境卫生等多个关键环节，幼儿园高度重视，全力配合，以实际行动保障师幼的食品安全线。
工作人员深入厨房的各个操作间与食品库房，展开了严谨细致的排查。在检查期间，着重查看食品储存环境是否达标、库存食品保质期有无临近或过期情况、餐具和厨具的清洁消毒是否到位，以及食品留样是否合规等关键要点。
最后，工作人员对园所食堂的科学管理、规范操作、环境卫生等各项工作均给予了充分肯定，同时也针对个别细节提出了宝贵的改进建议，强调要压紧压实主体责任，做好常态化食品安全管理工作。
食品安全无小事，幼儿园食堂的食品安全关乎千家万户，是家长和社会关注的焦点。园所将以此次检查为契机，进一步强化食堂安全管理，严格落实各项食品安全制度，确保广大师幼的用餐安全。我们将持续加强监管，优化流程，提升服务质量，为孩子们的健康成长保驾护航，也为幼儿园的稳定发展奠定坚实基础。
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